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,指着案桌上的豆腐问:“这豆腐叫什么?”
“听说是四方楼的东家用了十种肉烹制而成,所以这叫‘十全豆腐’!”
老夫人点了点头,“味道好,名字也好!四方楼用心了,不愧是安平县最有名的酒楼。”
陶老夫人招呼身边的几位老夫人一起尝尝这四方楼的新菜式,大家尝了之后,纷纷称奇。世代居住在安平县的柳老夫人笑道:“我听说安京的慈悲寺里的斋菜,能用素菜做成荤菜的模样和味道,没想到咱安平县的酒楼居然能将荤菜做成素菜!不愧是传承了四代的四方楼,可真是了不得!”
“可不是!”县丞夫人接口道,“我可是从来没吃过肉做的豆腐,今儿个是托老夫人的福了。”
女宾们说着趣话逗陶老夫人,老夫人心情极好,脸上的笑容就没有下去过。
不到一天,关于四方楼新出的“十全豆腐”就传遍了整个安平县,传得神乎其神的。
不仅是陶老夫人喜欢,县令大人还有其他大人也是赞不绝口,有人一出县令府,就派人去四方楼定包间。
其他人听说了这“十全豆腐”,自然想来四方楼尝尝鲜。不来不知道,一来吓一跳,这还没有巴掌大的一块豆腐,居然卖到一两银子!
这是抢钱吧!
但是人家说了,这豆腐别看外表普普通通,但是用了十多种食材,其中包括了十种肉,而且做工复杂讲究,耗时长,可不就值这个价?
吃不起没关系,我们四方楼还有很多其他新出的菜式,客官要不要尝尝?
因此,四方楼宾客盈门,人来人往,所有人都忙得脚不沾地。
孙耀祖从早忙到晚,累得满头大汗,看着坐得满满当当的四方楼,心里却是干劲十足。
他觉得东家和他爹的眼光果然毒辣,之前他还觉得买那方子出的钱多了,现在看来,一点都不多啊!
不仅得到了县太爷和老夫人的夸赞,名声打出去了,还有其他地方的客人慕名而来。这三百两可真是花得太值了!
而相对的,天香楼的客人
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